中秋佳节将至，月饼算作最具庆典感的单品开云「中国」Kaiyun官网登录入口，迎来销售旺季。本年中秋，月饼市集刮起强盛“健康风”，主打健康元素的低糖月饼走俏。

　　记者连日来探望江西南昌多家商超把稳到，多数月饼“轻装”上市，各样价钱亲民的月饼礼盒悄然占据“C位”，“低糖”“低脂”成为本年月饼市集的主要卖点之一。

　　南昌一家盒马鲜生门店，上架了约十款低糖月饼，价钱在几元至三百元之间，有几款出现“售罄补货”指示。在门店烘焙区，又名伴计动作麻利地将一批低糖月饼摆上货架，“这个柜台，一天要补货四五次，脚下礼盒装仅剩低糖蛋黄莲蓉款还有库存，其余口味皆卖断货了。”

　　南昌市民孙梦梦围着烘焙区转了一圈，随后提起一盒低糖月饼，仔细稽查配料表，“家里老东谈主有糖尿病，无为月饼划分适，低糖月饼对他们来说更健康。”

　　江西“00后”女孩刘晴不异防备月饼的健康属性。“我相比防备身材惩处，传统月饼高油高糖，吃一块负罪感太强了。”思过节应个景的她，买了一盒低糖荞麦黑麻果仁月饼。

　　这股健康风潮背后是花费不雅念的升级。京东超市发布的《京东月饼品类2025年趋势知悉敷陈》表示，73%的花费者明确关怀“因素健康”，低糖、无添加类产物权贵增长。

　　线上平台的月饼花费也反应了花费者对“降糖”的追求。好意思团闪购数据表示，本年中秋与国庆“双节”前临了一个周末，平台上的低糖月饼销量同比增长超两倍。

　　面抵花费者的需求，不少企业摧毁月饼的“甜密职守”。福州百饼园食物有限公司与馅料厂商深度互助，对月饼馅料进行低糖化调配。意旨的是，部分病院也跨界加入“健康月饼”阵营，浙江省中病院、扬州市中病院等中病院推出性情药膳月饼，重庆市东谈主民病院推出“五珍养生饼”，主打低糖低脂。

　　在健康风潮席卷月饼市集的同期，花费者也展现出更感性的购买魄力。“礼盒装量大吃不完，当今心爱买散装的月饼，一家东谈主思吃几个就买几个，口味遴荐多还低廉。”南昌市民谭超说。

　　南昌市社会科学院院长戴庆锋合计开云「中国」Kaiyun官网登录入口，当“控糖”“减负”成为全民关怀的健康议题，月饼这一传统节令食物便从“礼节性花费”的符号，总结至“个体性花费”的本真，标记着社会心态从留不测状貌面往来的“好看花费”，向关怀家东谈主与本身健康“里子花费”的求实总结。(完)